Kerstmenu 2018
24 december 2018 en 25 december 2018

Glaasje cava met een vleugje passoa en verwelkomsthapjes

***

YAM HOI SHELL
Een Thaise shahimi van Sint-Jacobsvruchten gemarineerd met limoen

***

TOM KHA KHUNG
Een pittig kokossoepje met scampi, gember, limoen en koriander

***

Limoen sorbet met citroenlikeur 

***

PED YAM NAM PHUNG
Gebakken zeebaarsfilet met zoete chili, look en basilicum

En

PLA KRAPONG
Gebakken zeebaarsfilet met zoete chili, look en basilicum

Gebakken rijst met tuingroentjes

***

Kerstdessert 

***

Koffie of jasmijnthee

 

Wijnen:

Wit: Chat la Jaubertie Bergerac

Rood: Chat Bertrand Braneyre

Rosé: Chat la Jaubertie Bergerac

 

Prijs:

Exclusief wijn: €50,00 p.p.
Inclusief wijn: €65,00 p.p.